Annonce postée le 10 janvier 2017 - poste à pourvoir dès maintenant 


Poste / Chef de salle - sommelier  H/F


Restaurant / La Table de Haute-Serre à Cieurac (Lot)


Profil recherché


Le groupe Vigouroux recrute pour le restaurant La Table de Haute Serre son chef de salle/sommelier. Appartenant au groupe Georges Vigouroux, la Table de Haute Serre, boutique et table vigneronne dans un chai, au design contemporain (capacité 40 à 60 couverts).

Y est proposée une cuisine de terroir raffinée qui revisite produits et plats emblématiques de la région Sud-Ouest. Tout est fait maison, à base de produits frais et de saison, mise en avant des produits de la région (truffes, agneau, safran, noix etc..)

Homme ou femme de terrain, vous accueillerez la clientèle avec professionnalisme, chaleur, courtoisie et bienséance dans une atmosphère conviviale. Vous jouerez un rôle clef dans la fidélisation de celle-ci. Vous managerez votre équipe avec humanisme, en garantissant un esprit d'équipe et de polyvalence. Taches administratives, correspondances commerciales, gestion de la caisse. Anglais parlé souhaité.

Poste non logé (possibilité de logement provisoire). Fermeture 2 jours consécutifs par semaine. 


Pour postuler


Envoyer CV à c.vigouroux@g-vigouroux.fr - Téléphone : 05 65 20 80 80


Pour découvrir le restauranthauteserre.fr